ボリビアからウユ二を抜けてチリに入国。
チリ物価高し! 飯屋は大体、日本と同じ位。 結構きつい…
国境の町、サン・ペドロ・デ・アカタマで一泊しチリの首都であるサンチャゴ目指してバスで24時間。
まる一日かけての移動だったけど、チリは世界でもバスが世界でもトップクラスの快適さ!
しかも僕が乗ったのは、その中でも一番高いプレミアムシートってやつ。
こいつは飛行機のファーストクラス並み! シートが180度に倒れ、枕と毛布、フカフカのマット、食事その他のサービス何でもござれ!
ボリビアの鼻くそみたいなバスより100倍快適っす♪

サンチャゴ着いてバスに乗り換え、リゾート地であるビーニャ・デル・マルに移動。
やっとこさ目的地に着きました。 ふぅー
いま泊まってるとこはビーニャの汐見荘って所。
すぐ近くに港があって魚市場があり、海鮮三昧!!
鮭のムニエル、アサリ(ハマグリの大きさ!)の白ワイン蒸し、ウニ、エビの素揚げ、アサリとムール貝のトマトパスタなどなど、どんどん料理の腕前が上がってる気がします(笑)

アサリのおかゆ

アサリの白ワイン蒸し